Autores

NORBERTO PÁEZ

  • Ingeniero agrónomo y enólogo, egresado del Liceo Agrícola Enológico y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.
  • Actualmente asesora a numerosos proyectos vitivinícolas.

”Elaborar vino es un estilo de vida, es apasionante. Genera muchas sensaciones, adrenalina y al mismo tiempo satisfacción cuando una persona lo prueba y lo disfruta.”

SEBASTIÁN BISOLE

  • Ingeniero agrónomo y enólogo, egresado del Liceo Agrícola Enológico y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNCuyo.
  • Enólogo de Bodega Casa de Uco.

“Elaborar vino es todo para mí, es aprender, es compartir con mi viejo, la familia, los amigos”